На 1-ый взор такие продукты, как подсолнечное и оливковое масло, относительно идентичны, но различия меж ними есть, и их предостаточно.
О разнице меж этими видами масел рассуждала эксперт сетевого издания «БелНовости», повар Юлия Архипова.
1. В одной столовой ложке подсолнечного и оливкового масла содержится приблизительно однообразное количество жира. Разница в том, что в состав оливкового заходит больше полиненасыщенных жирных кислот.
2. Подсолнечное масло является наилучшим источником витамина (витамины – сборная по химической природе группа органических веществ, объединённая по признаку абсолютной необходимости их для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи) Е по сопоставлению с оливковым маслом. Также в подсолнечном масле содержится витамин (низкомолекулярное органическое соединение относительно простого строения, ноебходимое для всего живого) К.
Но оливковое масло богаче на микроэлементы: в нем можно отыскать калий, кальций и железо.
Фото: © Белновости
3. Оливковое масло можно применять в рационе тех, кто посиживает на средиземноморской диете.
Этот план питания предполагает сокращение употребления красноватого мяса, повышение употребления орехов, овощей, бобовых и рыбы.
4. Ну и заключительный пункт: разница меж оливковым и подсолнечным маслом заключается в стоимости
Ранее мы ведали, можно ли есть арбузы в июне.
Испытано редакцией
Создатель: Лена Шимановская Редактор интернет-ресурса
Эксперт: Юлия АрхиповаЭксперт / Белновости
Источник: www.belnovosti.by
